Salsipuedes

Excelente lugar para almuerzos o cenas de negocios. También para ir en pareja. Esta vez no me fue bien con el Short Rib, pero la comida en general es buena.

La verdad solo iba por un café, me tomé un frappuccino estaba súper rico, y decidimos almorzar algo, yo pedí unos raviolis de espinaca y ricotta( divinos) súper frescos y una entraña con papás y aceite o algo tenía de trufas , eso les daba el toque espectacular! Por supuesto regreso. Y el servicio estaba bueno.

Exclente comida panameña que tiene su precio alto pero esto se entiende en un ambiente de un hotel de 5 estrellas. Empezamos con los cocteles que todos salieron bien preparado : Mai Tai ( un poco light pero divino), Fulano de Tal, Ultra Violet y Sea Breeze. Entrada recomendada Torrijos de Bacalao y dos exquisitos plato fuertes que son Short Ribs y Pulpo al Grill con Garbanzos y Chorizos. Volvere.

Para iniciar un ambiente muy elegante y a la vez cálido gracias a la atención de los meseros. El cocodrilo como entrada es algo exquisito, con un toque especial de limón! Tb. como entrada unas tortitas de bacalao deliciosas. La corvina con la salsa de tamarindo y aguacate combinan maravillosamente. El arroz que acompaña a la pancetta simplemente delicioso como un rissotto.

Celebramos el cumpleaños de mi esposa la pasamos muy bien. La comida realmente estuvo muy buena especialmente el postre. El servicio fuera de serie y todo el personal estuvo siempre pendiente de todos los detalles. Buena seleccion de vinos a precios muy accesibles. Lo recomiendo...