Salsipuedes

Un derroche de sabores creativos en la mesa , que solo me dicen caribe, américa , selva . Me encanto esa mezcla de técnicas europeas simplemente matizadas con la nobleza de nuestros ingredientes locales. Las sillas de sofá son un poco incomodas y el servicio aveces muy impersonal . Creo que les hace falta un poco de formación de vinos al personal , pero en general muy bien.

Tenia que venir a probar aqui... Honestamente fue una decepción... Platos bastante comunes, sin ningún toque especial y bien caros. Yo comí el steak a tres pimientas, no estaba malo, pero tampoco wow

Fui por los martes de 50% de descuento de B. General y probé la Hamburguesa si puedes con papas trufadas y estaba muy deliciosa. El pulpo al carbón me pareció un poco duro. El servicio y el ambiente muy bueno

De principio a fin fue una excelente experiencia no solo al paladar sino también a la vista. Recomiendo de entrada la panga de ceviche. Excelente degustación de 7 tipos de ceviches cual mejor que el anterior con una presentación hermosa servido en conchas que reposaban sobre hielo dentro de....una panga. La langosta estaba exquisita y la salsa de ají chombo que se sirve aparte tiene un delicado sabor que complementaba la langosta con unas yukitas fritas crisol afuera suavecita dentro. El pulpo estaba en su punto perfecto...excelente sazón y los patacones con la salsa de tomates y queso ni se diga. Regresaremos....

Fui una escapada Romántica con mi esposo y nos encanto de principio a fin. Pedimos Torre de Nacho de entrada, luego pedimos Corvina Mercado y Filete de Res y que ricura aun estamos sonando con eso. una rica copa de vino blanco. Fue Excelente!!!!