18/05/2017

Saint-Honoré (Clayton)

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Sobre el restaurante

Calle Al Hospital. Clayton Mall - Clayton - Panamá
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Llevo mas de 17 años en América Latina y no me hizo falta volver a Paris para poder encontrarme con una maravillosa torta Saint Honoré. Maravillosa tanto en sabor como en presentación. Sin duda voy cada vez que paso por Panamá.

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La mejor pastelería y panadería de Panamá. Excelentes croissants y baguettes. A ver si abren más en el centro de Panamá.

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Excelente lugar vale la pena ir hasta allá. Siendo francesa les garantizo que está al nivel de lo que uno encuentra en París hasta mejor!!

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Ubicado en el área de Clayton, y detrás del complejo de Ciudad del Saber. Un lugar que se presta para ir los días se semanas a disfrutar sobre todo de su pastelería, cuentan emparedados y ensaladas. El lugar no es grande en la parte interna, pero cuenta con mesas externas. Nos parece un lugar para ir y tomarse un buen desayuno con croissant, o otra pastelería francesa, nosotros fuimos una tarde de domingo casi ya a las 6 de la tarde, el lugar estaba bastante congestionado, gente comprando su pan para el dia siguiente, gente tomando su postre de la tarde, etc. Nosotros fuimos por cena ligera y postre. Pedimos primero emparedados Pavo ahumado con pan multigranos, y el otro de salmon, en ambos casos nada expectacular pero estuvo ok, el pan fresco y los ingredientes de buena calidad. En la parte de postre no puedo opinar ya que no consumo nada de azúcar, pero puedo decir que según mi acompañante el mil hojas el hojaldre superior e inferior estaban crugiente y la crema pastelera estaba muy buena ya que no era muy dulce y se tal parecía que lo hacían ellos mismos. El servicio es bueno están todos atentos y tratan de servir lo antes posible. La torre Eiffel dentro la instalación, recuerdan su origen y transmiten su mensaje que son una pastelería francesa. Que si volveria, pues si volveria, precio relación calidad apropiado, esta sobre el promedio de algunas pastelerías de la ciudad, sentarse a tomarse un café al atardecer ver el bosque del frente, y una tarde lluviosa..................................

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Es muy acogedor. Me encanta la cantidad de delicateses que ofrecen y los jugos son naturales y frescos. Todos los emparejados son divinos al igual que los dulces. La atención es excelente. Además se puede comprar pan para llevar a casa y es del día, fresco, suave.

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