Primitivo Steakhouse Club

he ido muchas veces al lugar y la mezcla de atención, ambiente y comida lo hace especial para pasar un buen rato. No obstante presenta situaciones desagradables con su abastecimiento que no debe suceder en un lugar de primera y genera incomodidad cuando tienes invitados. Escoges un corte de carne tomahow de $75 y resulta que no hay, solo hay uno más grande que cuesta $126- como si estuvieras en New York y pides carne madurada. Pides vinos normalitos que el supermercado cuestan $13 les recargan el precio a $48 y para colmo después de la segunda botella se les acaba, lo que es inadmisible en un lugar que pretende ser de primer nivel. Al final tres personas la cuenta $360, personal encantador, pero mala relación precio calidad. No volveré.

Ubicado en el Casco Viejo al lado de Casa casco, tiene servicio de valet parking a $5. Ubicado en la planta baja con decoración a cal y canto y jardines verticales. Carta pequeña, variada y bien elaborada. Pedimos varias entradas y memorable Los tacos de Darién, ensalada y para compartir platos fuertes de pescado y ribeye (uno especial de $80) pero que vale la pena y hemos regresado varías veces por el. Carta de vinos muy cara y los meseros se apuran a rellenarte la copa, lo cual para mí es molesto porque impiden la oxigenación del vino. Lugar para regresar y recomendar. Personal atento y servicial.

Fui por la comida, me quede por el ambiente: Empanadas de platano Ceviche Croquetas de yuca Entrana Chuletas de cordero Langostinos El local se encuentra en las bovedas de una antigua prision, y puede ser el restaurante mas bonito de Panama. Un gran lugar para llevar a turistas o pasar una velada romantica. La comida es algo dificil de explicar - la promocionan como panamena fusion, pero es mas una comida internacional de autor con elementos panamenos (yuca, platano, ropa vieja) integrados en la presentacion. Las entradas muy innovadoras y probablemente lo mejor del menu. Los platos fuertes no me impresionaron, empezando por mi entrana que pedi termino medio y llego por sobre los 3/4 - imperdonable para un steak house. Lo mejor fue el pure de yuca que pedi para acompanar, lo pediria cada vez. El servicio un poco confundido - nos trajeron las entradas calientes primero y el ceviche despues, pasando por una equivocacion en la orden que corrigieron de inmediato - pero muy atentos, amables y con humor. La relacion precio/calidad no me convence, pero al final uno esta pagando un premium por el ambiente, el cual definitivamente lo vale. Probablemente volvere en un futuro cervano para disfrutar de una velada intima, pero es el ambiente lo que me trae de vuelta al local, no el sabor de sus platos.

La atención fue muy buena, aunque el lugar estaba lleno siempre estuvieron atentos a nuestra mesa. Aunque se demoraron más de 40 min en traer los platos principales la comida estaba deliciosa, las carnes excelentes. El espacio es un poco pequeño y se siente mucho el ruido sobretodo si el lugar está lleno.

Muy buen sabor de todos sus platos, por supuesto para pedir carnes, entradas interesantes y sus tragos excelentes, es un poco pequeño el lugar así que recomiendo reservar.