Pretelt Gourmet Meats (Costa del Este)

El fin de semana pasamos por la sucursal de Brisas del Golf y puedo decir que hay un excelente ambiente, tiene un estilo muy Texan para los amantes del rodeo y un buen corte de carne diferente. Nos fuimos directo al plato fuerte y como buen amante de la carne me fui por un filete exótico y pedí 10 Oz de entraña de bisonte en termino medio con ensalada, el corte me pareció delicioso, cocido exactamente como lo pedí para mantener la suavidad y jugosidad de la carne, la ensalada era de tomate con berro en vez de lechuga que es mas tradicional, ademas de cebolla y aderezo de aceite de oliva con un pequeño toque de vinagre balsámico, muy buena recomendada. Adicional pedimos una Meat Cowboy burger, lo peculiar de esta hamburguesa es que en ella puedes degustar diferentes cortes de carne en trozos que me pareció original, con el queso mozarella, la salsa y trozos de cebolla el sabor era muy bueno. En cuanto a la atención, nos atendieron muy bien desde que llegamos, lastimosamente cometieron un error con el plato de mi esposa y se lo entregaron a otra mesa, así que tuvimos que esperar un poco mas, pero lo compensaron con un flan de la casa que elegimos como cortesía, evaluando el flan me pareció bastante normal nada que me hiciera pensar tengo que regresar a este lugar a comprarlo. Para beber en un ambiente de rodeo que mas que un fría y refrescante cerveza. Un plus que tiene el sitio es que tiene carnicería donde puedes comprar gran variedad de cortes importados y embutidos para asados.

Ambiente agradable, comida super deliciosa, la atención brindada es excelente, tiene buenas promociones, es un lugar tranquilo y familiar, recomendado.

Por lo general trato de no comer tanta hamburguesa y chorizo por mantener mi peso , pero una hamburguesa y chorizo de pretelt si valen las libras de mas! La hamburguesa de cordero es muy buena y las orly y pancho son una delicia. Los chorizos de venado y de conejo son los mejores chorizos que he probado, tienen un sabor único. Los recomiendo.

Muy bueno el lugar para disfrutar de los mejores cortes de carnes, en un ambiente ideal para compartir con amigos y familiares.

Después de mucho tiempo volvimos para probar lo que recordábamos como excelentes hamburguesas. Que pena! Lo mejor de nuestro almuerzo? Las papas Gourmet. La carne de la hamburguesa estaba helada. El queso terrible y el aro de cebolla ? Terriblemente frío. Que pena que lo que teníamos como una referencia de buena carne, quede como eso, como un recuerdo. Particularmente no creo que repitamos la experiencia.