PAUL (Multiplaza)

Fuimos a desayunar a Paul en Multiplaza. Muy demorada la atención, sin embargo estaban concientes de ello. Pedimos 2 capuchinos, un baguette natural y un "Croque Monsieur" (emparedado de jamón, pavo y queso) acompañado de ensalada de lechuga y tomate. Comida liviana, regresaré para probar otros platos y ver si la atención mejora. Recomendado.

Es una cafetería de origen francés. Muy completa, desde panes, sopas, ensaladas, pastas y deliciosas bebidas. Probé la tortilla española, la hojaldras rellena de manzana, el croissant sencillo y un delicioso pan baguette rebanada y con mantequilla con un sabroso cappuccino. La atención es excelente, el ambiente también. Tengo que regresar, hay muchas cosas q probar. No es barato, pero por la calidad los precios me parecen adecuados. Lo recomiendo.

PAUL - Pâtisserie variée Paul ha llegado a Panamá para ofrecernos la gastronomía Parisina del "Restaurant du Boulanger" y complacer a los gustos más exigentes. Mi preferida es el Milhojas de Frambuesa (Millefeuilles aux Framboises) Con Crema pastelera y una textura delicada y placentera al paladar. Las frambuesa son naturales, tienen ese sabor cítrico determinante siendo el topping que apellida el nombre del manjar. La milhojas muy deliciosa; y se hace espectacular, el corte que se le hace al postre, inclusive nos deleita con el sonido Crispy que nos reitera la calidad de las pâtisseries que estamos degustando. Paul - Pâtisserie variée 5.0 Comida 4.5 Ambiente 4.0 Servicio

PAUL - Soupe aux oignons au Gratin (Sopa de Cebollas Gratinada) y Millefeuilles aux Framboises (Milhojas de Frambuesa) Paul ha llegado a Panamá para traer la gastronomía Parisina del Restaurant du Boulanger y complacer a los paladares más exigentes. Soupe aux oignons au Gratin (Sopa de Cebollas Gratinada) La sopa viene servida en (dentro) un Pan Campanile que mantiene el calor, la textura y el rico sabor de una verdadera sopa de cebolla francesa. Recordemos que la sopa de cebolla francesa hay que saber comerla, cuidado y se quema; y no subestime al pan campesino pues mantendrá el calor de la sopa hasta el último sorbo. La tapa del campanile es un complemento muy rico, pues este pedazo de pan puede ir acompañando poco a poco cada uno de los sorbos que se le dé a la sopa; por supuesto, esto sin dañar las paredes del pain principal. Es de Resaltar el calor que mantiene la sopa a medida que la vamos saboreando. Millefeuilles aux Framboises (Milhojas de Frambuesa) Crema pastelera con una textura delicada y muy placentera al paladar. Las frambuesas evidentemente son naturales, tienen ese sabor cítrico característico siendo el topping que apellida el nombre del manjar. La masa milhojas muy buena; y se hace espectacular, que en cada cucharada, el corte que se le da al postre, inclusive nos deleita con el sonido del Crispy característico que nos reitera la calidad de pâtisserie que estamos degustando. Paul - Soupe aux oignons et Millefeuilles aux Framboises 5.0 Comida 4.5 Ambiente 4.0 Servicio

Ambiente de centro comercial, funcional. El servicio algo lento y no estaban llenos. Deben incluir cubiertos aun con los postres ya que algunos al estar duros no se parten bien con cuchara. El. Mil Hojas de fresa en sabor estaba aceptable pero duro en las capas, cosa q no debió ser.. 🤔No se si porque sería de varios días. El macarrone de pistacho si tenía sabor a pistacho, pero estaba algo duro.. No se si sería de varios días ... Esperaba más de esos postres.