PAUL (Evolution Tower)

En esta ocasión pedí Rissoto de Hobgos y puedo decirles que aunque bueno es empalagoso. Así que ya saben, combínenlo con algo que les combine y no riña con un sabor tan intenso.

Paul es una cadena francesa de panadería, pastelería y restaurante que vi en Francia hace poco. Y somos tan afortunados de tener 3 sucursales en Panamá. Yo fui a un pueblito del Valle de Loira Amboise donde vivió y murió Leonardo Da Vinci, y para mi sorpresa hasta ahi habia un Paul. La comida divina. Las almejas creo que les faltó algún sabor más fuerte, estaban simples. El resto que comimos divino. Si quieren probar el chocolate caliente francés pídanlo y si les gusta ellos lo venden en envase Tetrapack para llevar a casa.

La comida es excelente. Almejas y ostiones con un pan muy rico de entrada. Salmon, pasta frutti di mare y cordero fueron los platos principales. Muy esmerada atencion

Me parecio un restaurante con variedad de opciones y una buena atencion. La sopa de tomate estuvo excelemte y la acompañe con un emparedadp catalan. El pan muy rico y bien preparado

Estoy buscando el mejor avocado Toast y ese será uno de mis favoritos, delicioso! Ni que hablar de la pasta que pedimos frutos del mar riquísima, y pos supuesto sus postres y café! Excepcional el servicio la propia chef María nos dio la recomendación! Por supuesto que regresaré!