Fui a cenar como por cuarta vez a la Patagonia , y ¡fue excelente!
Desde que llegamos nos atendieron super bien; el mesero amable y atento.
En cuanto a la comida, simplemente deliciosa! Fuimos seis personas, pedimos tres platos, y lo compartimos entre dos, debido a los tamaños; ordenamos los tamaños medios de cada uno y eran tamaños perfectos para compartir. Más grande que cualquier plato individual en otro restaurante.
De entrada pedimos unas mollejas (¡que estaban absolutamente deliciosas!), unos calamares y una picada de chorizo, que fue suficiente para todas; todo estaba muy bueno. De plato fuerte, pedimos entraña (en un termino medio, la cual estaba suave y jugosa), un VIP argentino, y un Baby New York; todas quedamos super satisfechas.
Los cortes de carnes son excelentes, y los sabores de los condimentos son suaves y complementan las carnes; no saturan la carne ni hacen que pierda el sabor. Las carnes están suaves y frescas, y en caso tal de que no sepas que elegir, los meseros te recomiendan de acuerdo a lo que estés buscando.
Los acompañamientos de cada plato fueron papas fritas y ensalada, los cuales no eran nada del otro mundo, pero estaban buenos.
En cuanto al ambiente, deberían mejorar su iluminación, ya que después de un rato uno esfuerza la vista demasiado y se vuelve incomodo; la decoración no es nada del otro mundo, pero va de acuerdo con el tema del restaurante.
Definitivamente volveré.
