Tenemos años de conocer los restaurantes de Gaetano Mataró, y este, se supone, es el chef que le enseñó a los de la franquicia. Absolutamente un desastre de almuerzo. Se les pidió un plato de almejas de entrada, mas de la mitad de las almejas cerradas. . . ! Se les pidió un espaguetis a la carbonara, y trajeron un pasta, con bacon y aceite (el menu dice que esta hecho con pancetta). Se les devolvimos (bravos porque según ellos asi se hacia la carbonara), y lo trajeron otra vez, esta vez, con una “salsa”, Dios sabe con que lo hicieron, que sabia a grasa quemada. Asco completo. Se devolvió. Se pidió una ternera scallopini, que parecía mas una ropa vieja, con una chorro de “salsa” morada, que era de lo mas desagradable. Una salsa que parecía que la hubieran sacado de una lada de salsa barata del supermercado. Al final, un almuerzo, de 4 personas, en la cual solo hubo 3 platos de comida, las almejas y media jarra de sangria, termino costando $91.00..!!!!! Y eso que dieron descuento (por los malos platos) mas el descuento de jubilado. . . (como decía Condorito..PLOP..!!!) Le comente al waiter la malísima experiencia que habíamos pasado, y honestamente, JAMÁS regresaré a aquel restaurante. Has perdido un cliente, que por años te brindo apoyo, especialmente, sabiendo que este chef tuyo, es “supuestamente” el que entreno a todos los de las franquisiados. Que mala experiencia, y no se lo recomiendo a NADIE…!!!
