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Esta es mi primera vez en la ciudad de Panamá. El restaurante que querÃa comer en estaba cerrado por remodelación, asà que caminamos y decidimos comer su becuase parecÃa interesante. Aunque, todo lo que estaba en construcción o cerrado, habrÃa caminado, sin embargo, habÃa visto este restaurante en Tripadvisor, asà que decidimos comer. Pedà el ceviche corvina, el Gallina con arroz y los camarones con arroz. Mi hermano nunca habÃa tenido comida peruana, pero lo habÃa probado en casa de mis amigos, sus padres habÃan emigrado de Perú a los Estados Unidos. El civiche era delicioso, fue servido con maÃz tostado junto con un amarillo blanqueado maÃz y zanahoria dulce o patata. Los gustos se complementaban entre sà y era simplemente el mejor aperitivo. Me gustó mucho mi galliana, era exactamente lo que esperaba y querÃa comer después de un dÃa de explorar y trabajar en casco antigua. El pollo no estaba seco, la patata estaban cocinados a través pero no blanda, y el curry era sabrosa. Pedimos el aji especial para sabor la comida, becasue tanto nos encantan los alimentos spicey con nuestro arroz, y tenÃan algunos de los mejores aji que he probado. VolverÃa a Nazca 21 y también lo recomendarÃa a cualquiera de mis amigos que visitan la ciudad de Panamá.
