Mr Chen (Los Pueblos)

Es comida rápida china estilo cantonés, simpático, deberían probar el soy kao. Es lo que más me ha gustado, buen sabor, buen precio. Deben mejorar su logística para atender los pedidos y mejorar sistema de extracción de grasa.

Una opción un poco más económica y de calidad aceptable para la comida china. Evidentemente que las instalaciones son más sencillas y el ambiente propio de un restaurante de estrato mas humilde. Como indiqué la calidad es bastante aceptable, buena, con buen sabor. Lo visité para el clásico desayuno chino o dim sam, el cual puede ser servido por pedido especifico en caja o a la mesa en los famosos carritos donde los alimentos se mantienen calientes al vapor. Deliciosos los hampao de puerco, siu mai, yichicao, empanaditas de masa de arroz con espinaca y camarones, hacao y no pueden faltar las costillitas al vapor. Todo acompañado del te de jasmin el cual es refil e incluido en el precio de los alimentos. Si te agarra el desayuno por el area de los pueblos es una buena opción para solicionar el tema del desayuno.

Es el restaurante promedio de comida china, nada especial. La diferencia está en el desayuno que lo ofrecen estilo yum cha o ban ming (dim sum con té en un carrito) que es lo que lo hace único ya que ningún otro lugar de la zona ofrece el servicio. Eviten ir al desayuno los fines de semana y/o días feriados ya que hasta cola hay que hacer afuera del local para coger puesto. La decoración no es tradicional china ni tiene nada especial, el ambiente es para familia y amigos.

Esta evaluación es en base al dim sum, a mi concepto un nivel superior y muy consistente. El servicio es magnifico y mejor al ser respaldado por el buen sabor de la comida.

Comida fresca, servicio rápido y buen ambiente. Algo costoso teniendo en cuenta la cantidad tiene buen aire central y todo el mobiliario es nuevo.