Caramba,caramba,como iniciar una critica a un restaurant que no es Japones,Chino ni tampoco peruano,pero a la vez las tres cosas. Si,porque las Gyozas y Lumpias ( de origen Chino) tenian esa raiz,pero con sabor muy particular y diferente,asi como tambien sushi roll (del japon) con ese añadido queso crema,el Niguiri,estaba bien logrado,sobre todo que el arroz estaba elaborado con Mirin ( primera vez que lo notamos en un restaurant en Panama) ,lo unico que fue discordante es su alto precio,$5 por pieza,muy,pero muy costoso. Otros platos elaborados con aji Rocoto ( cocina Peruana) tambien agradables pero con su toque especial del Chef.Toda esa variedad y mixtura hace de Miss Cho un lugar diferente,no clasico,diria yo" irreverente",con una decoracion muy particular. Un restaurant para repetir,pero ojo insisto,no es comida tradicional Japonesa China ni Peruana. Mencion aparte el trato cordial de sus meseras (os) afables atentos y respetuosos.
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Hola Ygor, estamos sumamente agradecidos por tan detallado review ya que para nosotros tu opinión es muy valiosa, esperamos verte de nuevo en Miss Cho