Miranda Bakery & Cafe

Muy bueno, así comienzo mi comentario. Perfecto para lunch del medio día y para un café con las amigas. Pedimos un cubano que compartimos en dos, con unos míticos camotes de acompañante bañados en miel... lo dejo a imaginación. De entrada pedimos ensalada de pollo, perfecta para dividir en dos como entrada. El lugar es chiquito, así que se llena con poca gente, el servicio es bueno, considerando que siempre está muy concurrido. Vestido informal o laboral.

Miranda Bakery es una pastelería de las muy pocas que hay en Panamá donde los adictos al azúcar y al café pueden sentarse y pasar una velada tranquilos, viendo el tiempo pasar, degustando un buen dulce y un expreso, así como me tocaba hacer en Brasil. Tiene un menú interesante de hamburguesa/emparedados/sopa si te toca lago liviano para almorzar pero el punto alto es el balcón de dulces que te da ganas de probar todos! El servicio es muy cordial y los dueños siempre están ahí para asegurarse de la calidad. El salón interno tiene un ambiente que te recuerda una casa de té, hay unas pocas mesas afuera y pienso que esta estructura podría ser mejor para que una pueda aprovechar mejor el clima externo. Además, me toca irme más a los sábados pues el tráfico de San Francisco no es fácil los días de trabajo, así si el lugar quedara abierto hasta más tarde o entonces el domingo sería perfecto!

La atención no fue muy buena porque estaban cerrando y prácticamente nos estaban sacando del restaurante. La comida estuvo buena y el postre tambien lo único fue que nos trajeron el postre junto con el plato fuerte.

Por primera vez en los más de 5 años yendo a este lugar (uno de mis favoritos) que he salido decepcionado. No por la comida (siempre excelente) sino por la atención. Suceso de eventos: 1. Me hicieron levantarme a mover mi auto cuando no era el que requería moverse. 2. Se atribuyeron redondear una propina cuando claramente le dije que era el 10%. Al decirles se hicieron los locos y me dijeron que el sistema de la máquina lo redondea. (cosa que no es así). No fueron capaces de darme la razón sino dijeron que fue un error. Este tipo de errores no existen. Muy mala atención. No pienso volver más hasta que se den cuenta que no están atendiendo a sus Clientes como debe ser...

Es una panadería de primera. Cuenta con postres clásicos pero con un toque especial. Precios un poco altos pero su producto lo vale.