Matsuei

Es la primera vez que los visitamos y nos parecio muy bueno; la comida estuvo excelente, el local y el servicio un poco por debajo de la comida. Fuimos recien abria el local por lo que eramos los unicos comensales al inicio. El local podria quizas hacer pequenos cambios para dar un poco mas de ambiente japones, la musica aunque a un volumen moderado y no molesta en lo absoluto podria haber sido mas japonesa, hay mucho cantantes grupos de J-Pop que aunque no se conozca el idioma es musica agradable al oido al igual que la musica tradicional japonesa. El servicio quizas un poquito mas de dinamismo. La comida, es una carta muy variada y por una de las cosas que fuimos, los Ramen, no estaban en la carta. Ordenamos una Gyozas, Spicy Shrimp Tempura, Ramen de cerdo y Tofu con cerdo y arroz blanco. Todo muy bueno y fresco. Una muy buena opcion y recomendable.

Matsuei ofrece una mezcla entre comida tradicional japonesa y la innovación en rollos, incluyendo el rollo “sorpresa”, preparado por Cristina como parte de la experiencia del Sushi Bar. Los clásicos peruanos como el pulpo al olivo y pulpo al ajillo, siempre un éxito. Como entradas las Gyoza y las Almejas matsuei para lamerse los dedos. Y para seguir degustando, la variedad de tempura, siempre tiene cabida para gustos diversos.

Matusei sigue siendo el mejor y más auténtico restaurante japonés de Panamá, pero sus meseros deslucen por la mala atención que prestan. Recuerdo los tiempos en que las meseras usaban kimonos y la atención era de geishas. Ahora hay una señora que nos hizo sentir como que nos hacía un favor atendiéndonos, con la cara amarrada y malas maneras. Pedimos sake y vino después de las entradas. La comida sigue siendo inigualable pero deben cuidar la atención porque un sábado en la noche, con mucha gente comiendo allí, esa displicencia puede ahuyentar la clientela. Por lo demás, colocar un televisor en medio de un comedor de esa categoría está como fuera de lugar y el aire acondicionado está muy frío. Insisto, mejoren la atención y pongan servilletas de tela. Pedimos un sampler, pulpo al olivo, sashimi moriawase, miso soup, corvina y las inigualables gyosas.

Por algo tienen 41 años sirviendo comida japonesa en Panamá! Un clásico, excelente comida y ambiente, la atención de Sergio la mejor, te explica los platos y te hace recomendaciones. No dejen de pedir las almejas, el tempura moriwase, los sushis y el curry!

Me gusto el restaurante, la comida estaba buena, faltaba un poco de ambiete, no sale en el menú pero pidan la sopa Ramen, bastante buena la verdad