Marula

Excelente ubicación frente a la Plaza Herrera en el tercer piso de Casa Casco. Escogimos una mesa en el balcon con una preciosa vista. El servicio con sistema de llamada electronico con respuesta rapida. La comida estilo fusion gourmet. Solicite el menu de degustacion. Bastante bueno, pero creo que abusan del uso de las flores en la preparacion de los platos. El pescado bastante simple para mi gusto a pesar de la salsa de azafran. Fue una cena bastante buena y la pude disfrutar con mis familiares que venian del extranjero a visitar. Una vez terminamos la cena, se puede subir a la azotea y disfrutar de una preciisa vista de la Bahia de Panama y gozar de la musica....

La presentación impecable sin duda. En sabor... Estaba rico, pero lo sentimos sobrecargado. Demasiados sabores sin poder destacar alguno. Kevin es un maravilloso anfitrión.

Lo visitamos sin planearlo y me encantó. Pedimos el canelón de cochinilla y la entraña. El canelón es una experiencia, todos los sabores se complementan demasiado bien. Y por supuesto la entraña riquisima. La atencion excelentey el area del balcon super intima. Lo ame.

Su menú es, de salida, una historia elegante y discreta, con platos más llamativos en descripción que otros, pero esos otros son refrescantemente sencillos y en todos se centra y destaca una técnica experta: Chef Jesús, que con pasión y humildad comparte su experiencia de vida y, sobre todo, realiza con audacia cada respuesta a nuestras preguntas, de manera que con un ingrediente impensable como la albahaca invita a seguir probando su menú y hace de este restaurante una experiencia diferente, única y repetible solo si regresas aquí mismo.

Fuimos una pareja y cenamos en un balcón que tiene vista hacia la plaza. La comida estuvo muy bien, nos gustó mucho el ambiente y la esmerada atención de Eduardo. El postre merece especial: Fresas con Yogur, muy rico de verdad. Lleva helado y flores comestibles.