Marula

Este es un restaurante que dependerá de lo que pidas y de tus gusto personal pues se lucen en algunos platos pero en otros no encuentras nada superlativo. Su decoración al estilo africano está inspirada en su nombre: Amarula, que es un fruto que se utiliza en Sur Africa para producir un licor especial. Pienso que la atención es excelente pues hice una cena ahí y se salieron de su camino para acomodar nuestros deseos, hasta decoraron con pétalos la mesa. Amarula tiene un menú fusión con toques , peruanos, árabes y criollos .. también tiene pastas. Es ideal para ir con amigos antes de irte a los bares del Casco. Como queda en Casa Casco tiene un encanto especial .. tienen valet parking.

Me invitaron a una cena-maridaje con los Chocolates Franceschi la cual fue una experiencia para los 5 sentidos. Todos los platos tenían un toque de chocolate Franceschi y la combinación era algo diferente y sorprendente. Fueron 4 tiempos iniciando con un Vichyssoise el cual fue mi plato preferido, los escargots muy buenos y suaves. De 1er plato un Ratatouille y de 2do un Boeuf Boourguignon en salsa de Carenero. De postre un Creme Brulee de chocolate delicioso. Mis felicitaciones al Chef Daniel Pozuelo por conseguir una combinación muy acertada entre todos los ingredientes. Para acompañar los 4 tiempos pudimos deleitarnos con un Louis Roederer Brut Premier mi favorito de la noche, seguido de un Rioja Remírez de Ganuza, un blend Primus y un Sauvignon Blanc Morandé. Excelente experiencia...Salud!!!

La comida es deliciosa, el lugar es excelente para ir a cenar y compartir con amigos, el chef salió a saludarnos y fue amable en explicar cada uno de los platos

Muy buena comida, cada plato tiene sus detalles y una presentacion diferente del uno del otro. La entraña muy rbien comendada, al igual que cada uno de sus platillos. Buena seleccion de vinos y licores, excelente servicio por los meseros conocen la carta y saben dar recomendaciones para que la noche sea un exito. La musica del restaurante de planta baja llega hasta marula lo cual da un buen ambiente. Perfecto para una cena lujosa!

Primera vez... y muy buena impresión... la comida muy buena... sabores diferentes pero bien pensados en cuanto a combinación.. Y la atención excelente ... el que nos atendio explicó cada plato en detalle sobre ingredientes y preparación... buena alternativa en el Casco Antiguo...