Mar de Grau

Tenia expectativas más altas ya que la comida peruana es de mos favoritas. Muchas opciones en el menú. El ceviche de corvina estaba delicioso. Mi esposo pidió una corvina rellena de camarones y yo una corvina a lo macho. Estaban bien, pero no llenaron mis expectativas.

Luego de que el restaurante se mudara a su nueva locación, ellos han mantenido su calidad y servicio. La entrada fría de pulpo exquisita y de platos fuertes sopa de mariscos y corvina con langostinos. Cada plato superando mis expectativas. Restaurante digno de regresar.

Un poco decepcionada esta vez. Pedí filete de corvina y en la foto podrán ver que era diminuto. La salsa si estaba rica pero los tamaños de los langostinos también diferían. La jalea de marisco la trajeron sin salsa tartara. Deben tener más cuidado con los detalles.

La presentación de los platos y el sabor de cada una de ella, bastante simple. Se puede agregar mas color para darle más vida a los platillos. En el servicio, el mesero que nos atendio fue bastante cordial, pero a casi terminando de cenar, fue bastante incómodo debido que había un vendedor ambulante molestando bastante, el mesero viendo la situación no hizo nada al respecto. Cosas que yo siento, si estamos comiendo en ese restaurante, es responsabilidad del restaurante de cuidar de sus clientes. Decoración básico, le falta más ambientación y buena música de fondo.

Vi muchas reseñas positivas y me aventuré a conocerlo. Lastimosamente creo que fui en un mal día del restaurante. El tiempo que demoraron fue tal, que estuvimos a punto de irnos. Llegamos un grupo de 4 de primeros y con reserva, y demoraron mucho. El waiter que nos atendía, se despidió porque salía de turno y simplemente quedó el salón lleno de personas y una sola persona atendiendo. Mi corvina Kuna Yala fue una completa decepción, no estaba fresca, el relleno se sentía desagradable y la dejé completa. Probé los Langostinos al ajillo estaban ok. Lo mejor fue el Suspiro Limeño, lo hacen bastante bien y la Inka Cola que estaba súper fría. No regresaría a este restaurante, me parece alto el precio vs su oferta gastronómica y pésimo servicio.