Maguro

Lindo y buen ambiente... En el centro de la ciudad. Buen servicio también. Precios elevados. El sashimi de salmón muy rico pero pocas piezas. Los nigiris también buenos. Tienen un set de piezas variadas. El arroz de pato bueno, pero casi no se veía la carne... La sopa kimchi muy rica y buena. El set mixto se carnes para bbq variado pero reducido, debería ser cortes sin sazonar... En general bueno...

Fuí a cenar con una amiga para conocer y probar el japanese grill bbq. De entrada pedimos los dumplings de langosta que estaban buenísimos pero la salsa es bastante picante. Después los nigiri de atún y la mizo soup de langosta. En la parrilla probamos el short rib, el cual quedaba un poco dura la carne para mi gusto y la carne de Kobe que estaba deliciosa, merece la pena pagar la diferencia por comer la Wagyu criada en la región de Kobe. Todo esto acompañado de un malbec. Una experiencia diferente para cenar entre amigos o familia!!! Salud!!!

Aquí he tenido una de las mejores experiencias en sabores innovadores. Empezando por unos dumpling de langosta y carne wagyu seguido de unas pasta Udon en salsa de trufas acompañada de conchuelas e ikura que adicionalmente tenían como unas hojas de mostaza y aceite de pescado en forma de caviar, o sea, muy espectacular. Pude probar el arroz con carne wagyu salteada con huevo y vegetales que estaba super rico también. El lugar y la atención muy finos. Seguro hay que regresar para probar las carnes, los sashimis y demás.

Demore mucho tiempo para visitar esta joya. Su servicio y ambiente impecable. Lo fue que nos ofrecieron la alternativa de buffet para deleitarnos los ricos platillos de la comida asiática.

Sitio impresionante, amplio y cómodo, hacia falta un restaurante de parrilla japonesa en Panamá, productos de muy buena calidad y buena variación de cortes, recomendado para una experiencia diferente.