Madre Cucina Italiana (Costa del Este)

En un ambiente muy relajante recibimos una atención de primera. El personal siempre estuvo pendiente de nuestras necesidades. La comida nada especial pero si con buen sabor y buena presentación. Los vinos para mi gusto muy sobre valorados pero tiene una variedad cara pero buena. El postre lo recomiendo, un buen tiramisu y un soufle de nutela excelente. Recomiendo el lugar y volvería nuevamente.

Buen ambiente lo que notamos apenas llegamos, el servicio igual desde la entrada al local. Una ateneción totalmente personalizada. La comida con excelente sabor, pero hay que pedir entradas ya que los platos fuertes son pequeños con exepción de la pizza. En general lo recomendaría.

Madre es uno de mis restaurantes favoritos y este de Costa del Este tiene un ambiente agradable con un servicio estupendo.

Pedimos de entrada una SCROCCHIARELLA ROMANA, La Madrissima, tenía apariencia de pizza pero presentada en 5 porciones, una masa similar a la del croissant, dulce y salado a la vez, con un toque de vinagre balsámico y orégano. De plato pedimos Vongole e Bottarga con pasta penne gluten free y Rigatoni alla Carbonara Madre, ambos espectaculares. Unos cocktails muy diferentes y deliciosos, ESPRESSO MARTINI y AMALFI. Para terminar la cena un suave y delicado tiramisú. Nuestro mesero Carlos, muy atento y atinado con sus sugerencias. Buen ambiente con un pianista en vivo, con una voz 👌

¡Sin duda es el lugar con mejor servicio de Panamá! ¡La comida es maravillosa, cocina tradicional italiana, todo muy bien hecho y muy sabroso! ¡Me encantó!