Leños & Carbón (El Dorado)

Comida muy buena. El mesero muy buen servicio. Sin embargo esta es la segunda vez que me dan una botella de vino fermentada y la supervisora simplemente me dijo que asi era y que no era nada malo. Ni siquiera trato de recuperar mi fidelidad como cliente. Y vale mencionar que era una cliente frecuente.

Quien no ha venido a Leños y Carbon? Creo que a estas alturas todos lo han podido probar y seguro que les fue bien. La comida no falla, especialmente en los platos fuertes al grill. Pollos, Carnes, Mariscos, etc Pedi una punta de palomilla termino medio y como siempre vino sizzling a la mesa y estaba al termino que era! Los acompañamientos buenos tambien aunque la salsa ahora es mucho mas diluida que antes. El servicio siempre es bueno y muy atento. Estacionamientos gratis y valet parking disponible.

Bueno, tenia tiempo de no visitar este restaurante "gourmet". La atención buena, solo habíamos a las 430 de la tarde 2 parejas. YA NO DAN PAN DE ENTRADA POR LOS COSTOS. LA COMIDA BUENA PERO NADA DE OTRO MUNDO. Bueno para un antojo de asado.

El ceviche de pulpo bastante bueno, el lomito a la pimienta estaba extremadamente seco y simple, la ensalada de vegetales salteados un poco subida de sal.

Hoy después de álgidos semanas pedí la langosta con risotto, el risotto mucho mejor de la vez anterior la langosta dura e insípida. Han bajado la calidad e la comida. No es lo mismo de antes. Mejor no pedir la langosta. La ensalada de calamar bastante mejor aunque cada vez le agregan menos calamares. Han desmejorado la calidad de los platos.