Leños & Carbón (Albrook Mall)

Su menú es bueno, la atención por parte del personal es rapida, en esta ocasión probé un New York y la verdad muy bueno.

Tienen tres locales contigüos y escogimos el VIP porque se veía un poco más formal pero, en realidad, no entiendo el concepto de VIP que manejan, ya que se supone que deberías tener la opción de que el mesero tome la orden y te sirvan la comida en la mesa. Se da lo segundo, más no toman orden, así que es igual a los otros locales. Con respecto a la comida, la carne tenía buena sazón pero estaba muy asada (bastante seca) y pocas opciones de acompañamientos. El servicio deja mucho que desear, ya que el mesero parecía estar de mal humor y tardaba en atender. Creo que a este Leños & Carbón no regreso.

La comida es ok, pero el sistema para ordenar no tiene sentido. Hacer una fila para los acompañamientos y esperar varios minutos (sin la bebida) mientras se enfría el resto para que llegue la carne... creo que hay bastantes oportunidades de mejora.

Sea el Gourmet o el Leños que encontramos en los Food Courts siempre son una excelente opción! Recomiendo el filete de pollo a la brasa!

Buen lugar para comer algo “Gourmet” dentro de un mall aunque la atención no es la mejor y el ruido del mismo mall no te permite disfrutar la comida como debería ser!