Le Bistrot

Comida normal, las concretas de bacalao bien, esta bien para hablar un rato y pasarla, buen licor y música en vivo

Le Bistrot está ubicado en el primer piso de una Plaza eso fue un poco raro. El ambiente es como anos 80, bastante cerrado y oscuro. La atención de los meseros es buena y la comida es ok, esperaba más. Creo que un refresh en el ambiente haría gran diferencia.

Es uno de mis restaurantes favoritos por la buena atención de parte de los meseros quienes pueden describir con propiedad cada plato y dar recomendaciones. Esta vez degusté el filete de Dorado cubierto con ajos rostizados en aceite de oliva y vino blanco, mi esposa un filete de corvina con mantequilla de cilantro.

Buenísimo el ambiente. El señor tocando piano, la decoración intacta de los 80. La comida es buena, no espectacular, pero buena.

Desde 1993 no visitaba este restaurante. Grata sorpresa entrar y verlo igualito. La misma carta, mismos muebles, mismo ambiente. Esto puede ser chocante para las nuevas generaciones pues sí se siente “anticuado”. Pero, honestamente, me gustó mucho entrar a esta “cápsula del tiempo” y ver que aún sirven el plato que casi siempre pedía: filete a las dos mostazas. Estuvo tan rico como lo recordaba. Definitivamente volveré.