Me toco la hora de la cena muy cerca del area bancaria y decidimos por un hotel del area. Revisamos sus opciones en un salon ofrecian buffet de cena, y el otro barbacoa o parrilla por lo que decidimos mejor a la carta, y la noche se presentaba como para parrilla. Tomamos la opcion mi esposa y yo del Rest Las Palmas Barbacoa. Para ser un restaurante abierto y la noche fresca el lugar estaba muy humedo y caluroso. El ambiente y la decoración se sentían olvidada por el tiempo. Daba la impresion de haberse quedado en los finales de los sesenta. Decidimos pedir Un pulpo a la parrilla y un corte de carne ( entraña) ambos acompañados por la barra de ensaladas y vegetales salteados y yucas fritas para la carne.
La barra de ensalada muy completa en aderezos, pero sin embargo nada de vegetales frescos para usar los aderezos !!!!!. Muy pero muy pobre la barra de ensaladas. Quien nos atendia hacia su mejor esfuerzo por estar pendiente frente a nosotros pero luego desaparecia en la sala. Me parece que solo habia cuatro mesas en el rest. no me imagino donde podia estar. Pedimos bebidas naturales con la comida pero nunca llego agua de cortesia. La presentacion del pulpo a la parrilla muy pobre en el plato. El sabor y la textura mucho que desear. Al parecer ya estaba hervido lo sumergieron en marinado y luego a la parrilla. Pulpo racalentado y masoso. El acompañamiento de vegetales salteados de los mas normal. El corte de carne vino en bandeja fria ( no sizling) pero el punto si era "medium". A un tercio del plato se enfrio la carne y cambio el sabor regular nada especial para un rest barbacoa. Me sorprendieron con barritas preformadas de pure de yuca y luego fritas que la verdad no esperaba fueran aceptables, pero superaron las expectativas. (pregunte si eran propias del local ó del mercado y no hubo respuesta). Con la no buena experiencia decidimos pedir postre para endulzar la estadía y definitivamente fallamos. Nos brindaron algo que llamaron Tiramisú que era de la barra de postres del otro restaurante del hotel con buffet y el cual no tenia la refrigeracion necesaria.
Definitivamente esperare cinco años nuevamente para darles otra oportunidad.
