La Rana Dorada (El Cangrejo)

Visité La Rana Dorada en el día de St Patrick's Day con unos amigos de Suiza que viven en Panamá desde hace más de 2 años. Ellos nos recomendaron el sitio, que me pareció muy bueno. Nos sentamos en la barra y el personal nos atendió muy bien. Gran variedad de tragos y excelente ambiente. No comimos nada pero los platos que servían eran más como picadas, mientras tomas algo con tus amigos. Tienen su propia cerveza, que fabrican en Casco Antiguo desde este año. Me pareció un poco amarga para mi gusto, pero se debe reconocer la apuesta de esta gente por la capacidad de mantenerse en la vanguardia.

La decoracion estilo ingles y llama la atencion de turistas en general, tienen variedad de cervezas y tragos asi que no hay nada de que quejarse, las picadas siempre llegan frias y tardan mucho pero quien esta apurado cuando estas en compañia,creo que vale la pena incluirlo en las salidas con amigos.

Es un buen lugar para tomar unos tragos con amigos, llegar temprano y disfrutar una tarde de sábado. La comida es buena, como picada para acompañar las bebidas. El servicio es muy bueno. Se la pasa muy bien....

Es un lugar para beber cervezas, escuhar musica estridente y permitir que una centena de muchachitos te pisoteen, empujen o rieguen cerveza encima. No esta mal para lo que andan buscando un lugar donde "rumbear" y tomar unas cuantas cervezas. En lo particular yo ya pase esa epoca y si quiero una cerveza la tomo en un ambiente menos efervescente. De la comida, ni me entere que se podian pedir las usuales dosis americanas de fritos y armados.

Pedí una hamburguesa con queso y guacamole, pensando que algo tan sencillo no daría lugar a error. Error. La "carne" era una especie de mezcla extraña en la que no quise indagar mucho y demasiado frita (sí, frita). En vez de que el queso se derritiera lánguidamente sobre la carne, éste se encontraba preso en el centro de la susodicha, como si de un relleno se tratara, y tan plástico que no hubiera fritura que lo derritiera. Un horror. En cuanto a las papas que lo acompañaban, debieron caer en un aceite demasiado frío y quedaron aceitosas, blandas y frías. Para brindar por semejante éxito culinario, me trajeron una coca-cola de lata caliente, que la mesera -muy simpática eso sí- me sirvió en un vaso lleno de hielo. ¿Qué pasó? La coca caliente fundió el hielo inmediatamente, aguando la bebida y adulterando una fórmula secreta en la que muchos científicos pasaron años trabajando. Cuando pregunté si tenían coca-colas frías, la siempre jovial mesera me contestó "Sólo servimos la coca-cola así." Es decir la coca-cola caliente y las papas frías.