La Cevicheria Panama (Area Bancaria)

El ambiente de este sitio no es muy agradable y el servicio algo lento. El ceviche tres tonos es bueno sin embargo es pequeño y algo costoso.

Los ceviches empezaron bien pero los sushis estaban demasido grasosos y no tenian buen sabor. El ambiente es regular y el servicio es pesimo. La joven demoro una eternidad en atender, fuera que la presentacion de los ceviches estaba chorreandose (asi mismo los entrego) y se notaba el aceite en el plato de los sushis. Le dije que no desdeaba pgar el servicio (y no me percate porque conversaba con mi novia) y de igual forma lo cobro (lo cual me hace sentir que me robo... aunque fueran $4 ... porque se puso el 15% como si hubiera brindado un buen servicio lo cual no fue asi). Pésima experiencia.

Tenia curiosidad sobre este lugar y pase a probar que tal, pedi un cocktail "La cevicheria" (de la casa supongo), pero realmente no era lo que esperaba, los trozos de pescado eran grandes y no tenian mucho tiempo en el limon, por lo que se sentian bastante crudos y aguachados. Adicionalmente pedi un filete apanado con patacones, en este plato senti que al filete le falto sazon, ademas de que el apanado se separaba de la carne, haciendo que cada cual tuviera una contextura diferente. Los patacones estaban bien en tamaño y cantidad, muy buenos, la ensalada tambien estaba bien. El servicio fue muy bueno, la joven siempre estuvo atenta de la mesa y era muy servicial. El ambiente me gusto, tiene un estilo como de terraza que lo hace agradable y fresco, muy bien. Tengo la esperanza de que, si paso nuevamente, me sorprenda algun plato y me haga cambiar la puntuacion de la comida.

Nos costó un poco llegar al lugar, ya que no está muy visible y está mezclado con otros locales. Sin embargo, la experiencia de servicio fue muy buena y atenta, ni hablar de la comida y su ceviche 3 tonos con Rocoto y Aguacate. Precios accesibles y buenas porciones para compartir.

El ceviche estuvo muy bueno, difícil encontrar el lugar bastante informal, en pleno obarrio, pero en cuanto a comida estuvo la comida bueno y fresco, la próxima lo pido en delivery