Me complace tener una experiencia tan grata como comer en La Boucherie. Es primera vez que hago una evaluación perfecta en un restaurant. El local es sobrio y elegante. Muy cómodo. La atención es, por mucho, una de las mejores del país. Es primera vez en años que me siento tan bien atendido. La oferta en el menú es variada, a pesar de que la especialidad es la carne. Pedimos de entrada pulpo y las conchas de camarones! exquisitas. El plato principal fue short rib con risotto al parmesano y un New York. Los platos, ademas de estar deliciosos, son abundantes. El New York viene servido en un pequeño ball de barro y mantenido caliente en brasa, espectacular. El short rib se deshace de lo suave que esta. El final, con un divertido postre de chocolates y un buen cafe. Gracias por la experiencia!
