Jumbo

Fui a comer con mi mamá q milagrosamente me dijo que estaba antojada de comida china...para responder a ese antojo no hay muchos lugares mejores q Jumbo de mi amiga Meina y su familia. La comida estuvo excelente como siempre...pedimos pescado al vapor con gengibre, puerco al carbón, hoja de yaumak, y cacerola de berenjenas con bacalao...Obvio q no pudimos terminarlo todo pero quedó un rico paquete para merendar en casa...mi única observación es q los precios los han subido considerablemente. Ese precio se refleja en la calidad excelente de la comida, pero pudiera mejorarse el ambiente y el servicio.

Fui a cenar con mi equipo de remos...pedimos sopa de gallina de patio y gengibre...tou fu relleno con conchuelas, puerco especial, pescado en racimo de uva con salsa naranja y hojas de mostaza...como siempre todo muy rico...preparado al momento y el toque casero característico de este restaurante...uno de mis favoritos de comita china cantonesa...

Fui con DJM a almorzar y pedimos filete de res salteado y hojas Yau má con ajo...una comida relativamente ligera pero muy rica...la carne estaba muy suave y sabrosa...las porciones son generosas y salimos bastante satisfechos. Este lugar es de los mejores de cocina cantonesa.

Fuimos a cenar algo rico y chino...este es el lugar indicado para comida cantonesa...siempre cocina casera y la atención directa de las dueñas. En esta ocasión pedimos una sopa de gallina y jengibre, pescado al vapor con jengibre y hojas de patchoi...de tomar solo té caliente...una cena ligera, deliciosa y fresca...

Fui con mi equipo a celebrar una medalla de plata y un trofeo con un banquete. Empezamos con una bandeja de entradas "Popo platter" y una sopa de gallina y gengibre para recuperar energías. Luego pedimos pescado en racimo de uva con salsa naranja, boquerones salteados, tofu con conchuela, puerco especial al carbón, filete sizzling y patitas de puerco estilo Jumbo...acompañado de hojas yaumá y tazas de arroz blanco...no sobró nada....todo delicioso...vengan a probar una de las mejores cocinas cantonesas de centroamérica.