Il Tulá

Il Tulá, es, sin duda el mejor italiano de Panama. Una joya escondida, tallada con el mimo, la experiencia y un don increible de su encantador Chef Valerio. No hay un plato que me sienta en disposición de recomendar, porque, despues de ir cuatro veces y haber probado más de 16 platos, sé que en la próxima vez que vaya volveran a soprenderme y deleitarme con nuevo plato. La mejor recomendación que puedo dar es que os dejéis aconsejar por el Chef, quien os atenderá personalmente.

Personalmente por lo que había escuchado y leído de este restaurante esperaba mucho más tanto de la comida cómo del ambiente. Para mi concepto deben mejorar bastante el ambiente del restaurante tanto afuera como adentro. Simplemente no inspira regresar a título personal. La comida aparte de la burrata con jamón ( que estuvo excelente, una de las mejores) no encontré o probé nada wao, todo estaba entre muy ok a bueno. El carpaccio de salmon, pan de la casa, ensalada de rugula, el spaghetti de fruti di mare, spaghetti con langosta, los vegetales, las papas, corvina con champaña, corvina mediterránea, rack de cordero y spaghetti al óleo muy ok todo. De postres el tiramisu y el cheesecake Alfredo estaban buenos pero la panacota y la torta de manzana muy ok. El servicio de las meseras y del chef Valerio estuvo muy bueno y atento en todo momento. La sangría blanca muy rica y buena.

The place is not pretty nor decorated well. It’s a plain old house with a few tables and chairs. The walls around didn’t even have paint reaching the ceiling, it was just left undone. Service was good, very attentive. The Chef takes the order himself and makes recommendations too. The food was average for us, lacked taste n flavor. The fish in Champaign sauce was lacking flavor, the Mediterranean fish was better, the lamb chops were fine. The best part of the evening. Was the Burrata and the white sangria which were really good. The rugula trufa salad was good, the seafood pasta en oleo and langosta pasta were fine. Not wow! Langostas were overdone. We were a group of 6 so got to try a lot of variety .

Mejor comida italiana de Panamá! Sabor excepcional!! Al restaurante le falta algo de ambiente, es un poco austero. La comida lo es todo!

Excelente. Se sigue comiendo muy bien. Mantiene su calidad. La atención de Valerio te hace sentir en casa. Ambiente muy agradable.