Debo confesar que tenia mucho tiempo sin visitar este lugar, y solo puedo decir que esta ultima experiencia fue realmente extraordinaria. Una cena entre amigos y conocedores de los placeres de la mesa y el buen vino me invito a degustar una noche de: "Raw Bar" donde los mejillones, almejas y ostras desfilaron por nuestra mesa en una magnifica demostración de frescura, calidad, tamaño, presentación y buenas preparaciones. Ademas de su originalidad puedo decir con propiedad que no existe un lugar para comer estos frutos del mar que supere lo que anoche puede comer. Para mi volver al Il Grillo fue como un reencuentro con una antigua novia que ahora la veo mas bella mas madura y mas apetecible. Un buen albariño acompaño la velada y los platos fueron y vinieron no sin antes disfrutar hasta la ultima gota de salsa, caldos y acompañantes. Tengo dos menciones especiales para esta noche, la primera un tartar de carne como pocos he comido, finamente preparado con mini alcaparras y una muy buena carne, pero la opera prima, la vedette de la noche es sin lugar a duda el increíble "Vuelve a la Vida" una preparación de mariscos oriunda de Venezuela que se come en las playas con vendedores ambulantes basada en langostinos, camarones, calamares, pimientos rojos y cebolla morada con una salsa de limón y tomate que realmente tendría la capacidad de "despertar" cualquier muerto no solo por su exótico sabor si no también por todas las propiedades afrodisíacas de esta preparación. Buenos postres una atención esmerada y no invasiva. Cerramos la noche con unos buenos Sambucan flameados con sus respectivas 7 moscas de café. En definitiva toda una experiencia recomendada para los amantes de la buena mesa y particularmente hablando para los amantes de los frutos del mar.
Platos recomendados
Calificar el restaurante (recibe 20 puntos)
Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Un lugar muy bonito, los meseros atentos y todo salió a buen tiempo. El menú de $14.00 incluye entrada, plato fuerte y postre; por el precio y calidad de comida me parece una excelente opción. La ensalada de caesar de entrada estuvo buena y mi rissoto de hongos normal, nada especial. El otro comensal pidió la ensalada y una corvina al horno que estuvo rica y ambos cerramos con el Crème Brûlée, el cual estuvo muy bueno. Pueden leer la reseña completa en http://acefoodie.com/il-grillo/
Buen sitio,mejor la comida,una atencion por unas peladas de Colombia creo, muy atentas y cordiales,el Barman Panameño muy bueno, el Administrador siempre atento, y un nuevo Chef muy Joven venezolano de nombre Adrian muy cordial y comunicativo con gran interés.Total una fusión de nacionalidades prestando un servicio excelente con unos platillos fuera de serie, un tartar de atún y unas almejas grandiosas.
La experiencia en este restarante no ha sido para recordar, ni para volver. Honestamente la parte creativa en la elaboración de los platos no estuvo mal, sin embargo la desidia del personal deja mucho que desear y francamente arruino lo que pudo haber sido una grata experiencia. Cabe resaltar que la única mesa que estaba ocupada era la mía y cualquiera pensaría que tendría la atención de todo el personal para mi, nada mas lejos de la realidad puesto que las meseras preferían degustar bebidas y comer en la barra antes que mirar hacia mi mesa. Algo que me llamo mucho la atención fue que nunca me ofrecieron la carta de vinos y al solicitarla, me dijeron que solo había por copas, no por botellas... extraño cuando tienes un display de vinos en todo el rededor del lugar. En fin, supongo que como eran las 9:30 y cerraban a las 10 si ordenaba una botella de vino y a demorar mas del tiempo que debía. A eso de las 9:45 pm vi como pasaba uno de los ayudantes de cocina con dos bolsas inmensas de basura por el centro del lugar... que desagradable!!! Y para cerrar con broche de oro la pre cuenta llegar con una leyenda que dice propina sugerida pero cuando me cobraron paso a ser obligatoria. Asumo que me hicieron un favor al atenderme y por eso cobraron como si hubieran prestado el mejor de los servicios! Bien hecho!!!!
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