Hikaru (Marbella)

Tenia años sin ir (ya que ahora hay bastante variedades de rest. ramen) pero decidí regresar y volver a recordar sus sabores. Pedí los nigiri que estuvo bueno, solo que en algunos el arroz se desbordaba. Pedimos el tonkotsu ramen, la verdad que no me gusto mucho, estuvo muy salado, y los pedazos de puerco no venían suaves, eran duros. De postre pedimos el helado de sesamo, estuvo muy rico! La verdad que no se si volvería, más iba por el ramen (se destacaban por esto) pero ya no es como antes. La atención es buena y amable.

Es un restaurante pequeño pero al estilp original japones. La mayoria de la cientela es japones. La comida es autentica de alla. Les super recomiendo el tofu caliente de entrada!

Delicioso! En especial los vegetales encurtidos y la ensalada Kaizen! Muy recomendable! Es recomendable hacer reserva para comer dentro del restaurante.

La comida en este lugar me sorprende cada vez que voy. Sin lugar a duda es el mejor lugar en Panama para disfrutar de un sushi más tradicional. Si eres de los que le gusta comer sushi con salsas y quesos, este NO es el lugar para ti. Está escondido detrás de una lavandería en Marbella (tiene bastante estacionamiento). Recuerda reservar porque el lugar es mínimo y su clientela my fiel.

Una verdadera gema escondida. Todo lo que probamos estuvo excepcional. Si buscas un lugar que sirva comida tradicional japonesa en Panamá, no busques más.