Gobe

Hoy fuimos a probar la hamburguesa del Burger Week, la Yum Kaax Burger. Del 1-5 4.9, una carne jugosa acompañada de una deliciosa combinacion de tomates secos, quesos y una jalea de bacon que explota en tu boca y abraza a todos los sabores. Me encanto que le añadieron las tortillas fritas en el centro que le dan un crunch especial. Las papas 4.4, ricas con su salsa mayo, me hubieran gustado mas crunchy. Full recomendada.

La entraña estuvo buena y la recomiendo. No recomiendo el short rib con hueso, porque la mitad queda muy cruda sobre todo cerca del hueso, y es difícil de cortar y masticar. Tienen pocas opciones de cerveza (3 o 4). Teníamos expectativas más altas, pero por lo que pagamos, no sentimos que la calidad fuese sobresaliente

Este sitio es realmente excelente. Pedimos el especial de Thanksgiving y estuvo todo delicioso. Mientras esperábamos la comida pedimos para compartir una alcachofa a la parrilla (recomendado!) y un Stake tartar, lo cual resultó ser una combinación perfecta. Cómo primer plato, una crema de zapallo, y luego una pequeña ensalada con frutos secos. El plato principal era pavo al horno con salsa de arándanos, acompañado con puré de calabaza. Buena selección de vinos, pero recomiendo el Catena Malbec, va bien con carnes y pavo, a un buen precio. La atención fue muy buena, muy esmerada.

Muy buen restaurante, sobresaliente para el común. El servicio estuvo bueno, agradable y el ambiente muy chevere. Por otro lado, la comida estuvo impecable, el pulpo a la brasa tiene todo el sabor que se espera y en buena porción. La milanesa oreja de elefante es muy rica y de gran tamaño. La bandeja de vegetales asados tiene buen sabor, sin embargo la diferencia de precios de algunos platos no parece estar acorde a lo que son. El mac & cheese es recomendado, la cubierta gratinada brinda un buen contraste y sabor. Y por último, recomiendo el coctel “Palenquera”. Sin duda hay que probar este restaurante.

Espectacular, fuimos 4 y compartimos todo: de entrada provoleta y carpaccio de res abrasado. De principal, ojo de bife en la tabla de sal de Himalaya - a punto medio perfecto - , pulpo a las brasas y alcachofas. Postre el volcán de chocolate con caramelo salado, inolvidable. El servicio muy bien preparado, conocedor de los platos y las recomendaciones, Agendado, para regresar