Gentile Gourmet

Llegar al restaurante muy bueno el ambiente. El servicio a pesar que el restaurante estaba lleno muy eficiente. Pero la comida no puedo decir lo mismo.

Es segunda visita al restaurante y la verdad igual de decepcionados pedí un ceviche de pescado peruano donde los trozos de pescados deben ser grandes y eran tan pequeños que parecía un puré aompañado del maíz y la cebollas en tiras NADA QUE VER. luego pedí un filete de Corvina con almendras hongos que parecía una entrada por el tamaño con una base de Humus. La Corvina está demasiado cocida y está seca el humus sabía a Arena molida. Creo que no recuerdo por lo que pague haber comida algo tan malo. No entiendo como Degusta le da esa calificacion.

Si hay una cosa que me molesta sobremanera es recibir la comida fría. Pedimos una corvina con puré de Yuka. Y estaba helado. Los filetes de pescado deben ser de un pez pequeño si se usa una grande trae como consecuencia que le toca a uno escarbar la carnal para sacar huesos no espinas. La ensalada que acompaña era pura hierba y la salsa que la acompaña de vinagre era lunes pequeño vaso de cartón cuando no tiene sazón incluido se debe traer aceite vinagre sal y pimienta para que uno loe de sazón al gusto. Las mesas para 4 son muy pequeñas y las sillas incómodas. Gentile nada que ver no regresó.

Ambiente agradable con un menú variado de comida internacional y mediterránea 🤩 súper saludable y de buena calidad, hemos probado ya anteriormente varios platos de ellos y todos han sido bueno 😌✨además muy buen servicio en general 👌🏻😋

Food was good and diverse. Service was also great, I’ve been here a few times, so I can recommend some of my fav plates here: * Ajiaco * Corvina sobre cama de hummus * Trio de Ceviches * Salmón Mediterráneo * Corvina Gentile