Gaucho's Steak House

Fui a cenar con mi esposo y mi hija... a mi me encantó mi comida, mi esposo pidió una entraña que estaba bien pero no como esperabamos... definitivamente regresaré a probar otros platos pero todavia no.... el ambiente muy bueno, hemos ido en varias ocasiones pero esta vez no nos fue tan bien.... regresaré y les cuento...

Bien degustadores, tuve la oportunidad de ir con mi esposo, uruguayo, que mataba por ir pues se lo habian recomendado, además como buen rioplatense mata por la parrilla. Nos trajeron un pan campesino tostado a la parrilla. Era masa de baguette en forma de bollo, muy rico. Pedimos entonces de entrada unos chorizos, por cierto deliciosos y más con el chimichurri que le da el toque final. Para acompañar nuestro menú, pedimos media jarra de sangría que fue perfecto con nuestra comida. La ensalada no se las recomiendo... ¡PARA NADA! Bueno la entraña que pedí, a término medio, estaba muy buena, suave, pero le faltó sabor. Deberían dejarle algo mas de grasita (ese es el secreto de una buena parrilla). Mi esposo por su parte pidió una colita de cuadril, la cual sí tenía más sabor. El servicio estuvo más o menos, como la mayoría de los restaurantes de Panamá, nada especial. En cuanto a ambiente, un tango de fondo no estaría mal. Nos fuimos agridulces, con ganas de volver por la carne, pero para la próxima obviamos los vegetales. ¿Si lo recomedaría?... la verdad se lo dejo a ustedes. Comme si, comme ça.

La carne muy buena, muy buen sabor. No asi los acompañantes. Vegetales y pure como que pasan refrigerados todo el dia. El ambiente no es el mejor para este tipo de restaurante. Aun asi volveria solo por una sabrosa entraña que sirven en este lugar.

En pocas palabras... ME SENTÍ COMO EN CASA!!! :D Si bien el lugar tiene una decoración entre rústica y quedada en el tiempo, me recuerda a muchas parrillas de mi país. Desde el pan calentito y con manteca, pasando por la picada de chorizo, morcilla y mollejas y como plato fuerte, la ENTRAÑA es de lo mejor! Le dimos una oportunidad a los postres (que vienen presentados en un carrito... ¿?) y resaltamos el flan de coco... pero sin dulce de leche... :( Estaría bueno que, siguiendo con la temática argenta, ofrezcan budín de pan y flan casero (con agujeritos) acompañados de dulce de leche y también podrían ofrecer arroz con leche o panqueques... con dulce de leche también! Sin dudas, volveré y tal vez sea una buena opción para los domingos en los que se extraña un poco la reunión familiar!

Muy buen restaurante que se sigue manteniendo al paso del tiempo, volví a ir después de un año y sigue siendo de los mejores en Panamá para comer carne al estilo argentino, recomiendo el Delmonico y la Entraña.