Gamboa Baking Co.

Un lugar con un ambiente informal y relajado. No vi en mi visita servicio a las mesas, sino que debes pedir en mostrador, pero cabe destacar que la atención es espectacularmente amable. Probé un Latte frío y estaba perfectamente balanceado, con el amarguito justo pero no ácido. La pasteleria/panadería que tienen es deliciosa, full recomendadas las danesas. Son realmente dog friendly. Definitivamente un lugar para repetir.

Fuimos hoy a probar. Pedimos una pizza y unos cappuchinos. Demoro un poco en llega la comida. La pizza estaba muy bueno, igual que el cafe. El servicio se puede mejorar aunque estaban muy amables. Vamos a regresar para probar el desayuno. Recomiendo!

el lugar muy lindo lo primero que se ve son los deliciosos postres y el horno de pizza. la decoracion muy bonita igual que la pizza muy deliciosa la de peperoni con el spicy honey, y la pizza de prosciutto tmbn muy rica. atencion buen, el dueño esta ahi y muy atento siempre y atiende super bien.

Fuimos domingo a las 2pm y tenían sólo su ya famoso Hot & Spicy Cheesebread y 3 galletas de chispas de chocolate. Y yo que quería probar su recomendadas pizzas y postres. Bueno, probaremos el pan de queso, pero todas las mesas estaban ocupadas por familias en plena tertulia y sin intenciones de retirarse después de haber comido. Así que se pidió para levar. El local es pequeño, bonito, nuevo, con decorado industrial. Temperatura agradable y eso que es una panadería con su horno a la vista. Estacionar fue fácil en la parte trasera, sin embargo la entrada trasera no está señalizada e invisible detrás de los autos estacionados. El servicio es atento, jovial, educativo (nos indicaron como guardar el pan) y directo… tan directo como lo es que te digan “solo tenemos estas 3 galletas de chispas” :( Regresaré, me quedaron demasiados pendientes.

Un spot distinto en Clayton con amplio estacionamiento y una gama de dulces y de pizzas extensas para elegir, tomar nota que no hay de por si un menu,, sobre todo los dulces, es lo que se encuentra en el momento, cafe normal nada trascendental, opcion diatinta para in sabado, y es pet friendly.