Fonda Lo Que Hay

EXCELENTE!! Cuando me trajeron la yuca tostada con salmón no me esperaba la explosión de sabores que tuve, estaba DELICIOSA!! Ni hablar del guacho de short ribs, es mi favorito. Probamos el pescado al escabeche, el pollo frito que estaban muy buenos. De postre el raspao de mora.

Aqui lo que hay son maravillas culinarias, sabores que recuerdan a muchas partes de Panamá ejecutados con simpleza bien lograda, el servicio podria mejorar ya que se llena mucho el lugar y el ambiente evoca un poco la entropía que parece reinar en el rest, vale la pena que este en el 50best de latinoamerica.

Regresando después de varios meses. La atención buena, extraño los camarones. No los tienen en el Menú. Los platos como siempre buenos. El flan estaba delicioso!!!

Siempre nos ha Gustado fonda lo que hay... Ahorita mismo las almejas sexy están a otro nivel, el guacho de panza, carpaccio de atun, concolon sexy, de postre el raspado. Pruebenlos todos. Son estupendos. Solo me gustaría que tuviesen mejor oferta de cocteles que sean tan buenos como su comida.

Un lugar bastante acogedor con una carta variada de platos fusión panameños. La atención fue buena y la comida rica. Recomiendo y regresaría