Fonda Lo Que Hay

Fonda Lo Que Hay es, sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes de Panamá. Ambiente espartano y un poco caótico. El restaurante ofrece la oportunidad de degustar sabores típicos panameños reinterpretados con una interesante mezcla de elementos gourmet y un toque de fusión, sin perder la esencia local. Cada plato es una sorpresa que combina tradición y modernidad de manera estimulante. La relación calidad-precio está bien ajustada a los estándares de Panamá. Es recomendable hacer una reserva, ya que la popularidad del lugar significa que es muy probable tener que esperar en cola si decides ir sin reservación.

Cocina panameña con presentaciones modernas y un toque fusión. Comida de calidad, cocinada y preparada bien. El ambiente es pequeño pero confortable y placentero. A veces no hay mesas disponibles debido a la mucha afluencia de clientes. Muy recomendable. Por los estándares de Panamá, buena relación calidad-precio.

Lugar encantador con buena comida estilo fusión con verdaderos sabores panameños con un toque gourmet en sus platos y presentaciones, voy cada mes por su encantador guacho de short ribs

Gastronomía diferente, mezclando sabores nacionales con un toque gourmet. No me gusta la manera en que toman los pedidos, además de que es bastante pobre las porciones como para llamarse '' fonda ''. Pero el sabor de la comida es un 8/10!!

Interesante comida panameña, muy buena sabores. Iniciamos con la yuca tostada de atun, visualmente muy agradable el plato y los sabores bien logrados. Nos encantó. Luego pedimos como principal, One Pot con Centollo. Fue un plato para compartir. Excelente. No duden en pedirlo.