Fonda Lo Que Hay

Es un lugar muy lindo pero un tanto desordenado. El restaurant ofrece comida panameña con toque Gourmet. Nos dio curiosidad ir porque ofrecían pollo frito gluten free y es ideal para mi familia pero lamentablemente fríen el pollo en el mismo aceite donde fríen comida con gluten, pedimos si podían freírlo en un aceite nuevo y la petición no fue aceptada, lo cual nos causó desilusión. Pedimos varios platillos y todos estaban bien menos unas croquetas rellenas de queso, le faltaba sabor. Lo que si no me gustó para nada del lugar fue un extraño olor qué sientes cuando entras, por lo demás está bien, no excelente, no sé si volvería.

Fui con mi familia y la pasaron super solo lo único que falta es un menu de niños siento que es bien importante pero quede amando los raspado. Super deli😋

Un poco costoso, debe ser por el área.. Pedí una corvina al ajillo, estaba muy grasoso. El carpaccio de salmon muy rico, contrasta con el ceviche de cebolla morada. Y excelente con la yuca frita. El concolon no me parece el correcto, esta hecho con arroz aguachado y tostado sobre plancha.

Este lugar es espectacular en todos los sentidos. Cuentan con una terraza bellísima y opción para comer dentro. Al llegar nos pedimos el carpaccio de Atún para compartir y estaba de muerte lenta. La recomendación del chef es agregarle el ceviche por arriba. De plato fuerte me pedi unos langostinos con curry caribeño y déjenme decirles que estaban 100/10!

La comida es tipo panameña pero el chef le da un toque diferente a todos los platos. La yuca con carpaccio de atun fue lo que más me gustó. Tambien probamos la corvina y el concolon, todo ok.