Fonda Lo Que Hay

Concepto buenísimo, como comer en casa pero con un poco de nivel!! No es tan barato pero es delicioso! Recomiendo el lugar!! Comes lo que hay!!

Alta cocina disfrazado de fonda. Espectacular todo lo que comimos, en su punto. Yuca de tostada, carpaccio de atún, mayonesa japonesa y ceviche de cebolla: fresco y delicioso. Guacho de short ribs, huevo a baja cocción con platanito y salsita criolla Personal agradable siempre atentos: lleno de sabor. Volvemos seguro!

Lo mejor en Casco, super original y de excelente servicio. La calidad esta en otro nivel. El ambiente es una de mis partes favoritas con el concepto abierto para ver la cocina. TODO lo que hemos comido ha sido riquisimo. Nuestros favoritos incluye corvina entera, pasta, tacos, concolon con todo. El concepto es "lo que hay" entonces el menu cambia a menudo que es lo que nos gusta mas. No te lo puedes perder!

Espectacular!! Comimos concolón sexy con almejas, y guacho de rib eye el cual era una locura. La cocina es digna de los mejores restaurantes en los que he estado, con mucha técnica de cocción lenta. El lugar muy tradicional y agradable, 100% recomendado para probar la verdadera cocina panameña de autor.

Los sabores fueron algo único. Probamos el Concolón sexy, delicioso. Guacho sort Ribs, extremadamente bueno. La Yuca tostada con carpaccio de atún le dio más glamour a todo y el ceviche de cebolla complementaba perfecto. Un jugo de tamarindo natural y raspao de guanábana y tamarindo. Todo espectacular. Un lugar pequeño, pero acogedor, súper recomendado.