Esa Flaca Rica (San Francisco)

Este foodtruck tiene buena calidad y sabor, lo cuál es importante. No soy de comer en trucks, pero desde que lo probé en una feria gastronómica comprobé que esté si vale la pena. Recomiendo el emparedado de tortilla, hojaldra melt y la hamburguesa! Tienen buena música afuera del camionsito mientras esperas. Es un trip informal y diferente!

Wow sorprendida con las hamburguesas una de las mejores que he probado en Panama. Saben lo que hacen, me encanto.

Visité este foodtruck por primera vez para ir a probar su propuesta del burger week, las papas de acompañamiento deliciosas y las salsas que dan aparte muy buen plus. Ahora la burger: realmente esperaba un poco mas pero no me decepcionó sin embargo la carne si la sentí algo quemada. El servicio un poco lento. Puntuación 7/10

Probé el emparedado de tortilla solo cambié las papas por papas dulces (camote frito) que son deliciosas con la salsa que traen, brutal.

Hamburguesas deliciosas y papitas divinas. Sin embargo tienen mucho que mejorar: 1. La atención es fatal (sobre todo la chica que maneja la caja, incapaz de sonreír y mucho menos decir buenas tardes). 2. El volumen de la música demasiado alto que no de puede ni conversar. 3. La soda la dan en lata sin carrizo y ni siquiera te dan un vaso para servir (pegar la boca en una lata es lo más antihigiénico que hay). 4. Soda sin hielo parece sopa y más en horas del medio día con el calor de Panamá. Para que un negocio sea realmente exitoso no sólo basta lo rico de la comida, hay muchos detalles que se deben tener en cuenta.