Eolian (Condado del Rey)

La terraza frente a la avenida Balboa, sobre todo en la noche, es un excelente ambiente para disfrutar de buena compañía y comer a gusto. Para los fans de la comida a la parrilla o a las brasas, este lugar es el recomendado. Pedimos una alitas ahumadas y tenían ese sabor a leña muy bueno, no eran muy grandes pero estaban sabrosas. El pork belly y el brisket muy buenos y te los sirven con 2 guarniciones. Tenían un Dj mezclado buena música y la atención fue adecuada o la que esperas de cualquier restaurante

La comida me sorprendió el término de la carne fue la solicitada y tanto el Brisket y el Pork Belly superaron mis expectativas bien sabrosas y suaves. El servicio es algo regular no sobresale en nada y aveces deficiente cuando el restaurante esta lleno. El ambiente es agradable esta al aire libre (Centenial), por lo general ponen buena musica, por otro lado super complicados los estacionamientos por que la plaza esta super saturada. #☆☆☆ Pork Belly Full recomendado!!

En esta ocasión visité la sucursal de Balboa Boutiques, que inauguraron recientemente. La oferta gastronómica es un tanto más amplia, pues además del brisket, pork belly y costillas, acompañadas con yuca al moho, papas asadas y mazorca, tienen nuevos platos como salmón, pulpo y acompañamientos como papas fritas, yucas fritas, patacones. De todos modos, los patacones parecían recalentados y las yucas fritas estuvieron muy llenas de grasa. La ensalada de pulpo mejoraría con más pulpo. La sliders de brisket tenían buen sabor, pero llegaron un poco frías. El salmón es un pescado que se luce solo, pero ¡vaaamoooos!, uno está pagando por eso, toca ponerle más cariño. La variedad de bebidas está bien. El moscow mule es de los mejores que he probado (aunque un poco pequeño) y el gin de frutos rojos también estuvo muy rico. El ambiente, igual que en Condado o incluso mejor. Música buena y variada. Atención cordial y diligente en todo momento. Sin embargo, hay que prestarle más atención al área de los baños, pues estaban bastante sucios. Llégate si quieres pasar un buen rato con tus panas.

Todos los asados son una delicia. Vale la pena volver y probar cada plato, el sabor a ahumado se siente en cada bocado.

Fui al de Centennial. La atención bastante mala y el restaurante estaba vacía, mi mesa tenía alrededor de 20 personas, pero igual fue mala la atencion, la comida súper demorada más de hora y media esperando. De acompañamiento sólo tienen yuca, papa asada y mazorca… bastante limitado para cuando no hay alguna de ellas!. Precio vs porción es bueno!