El Trapiche (El Cangrejo)

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad para comer comida panameña todo esta bueno pero deben de mejorar el servicio y ambiente.

Mi opción de desayuno los domingos. Fui una primera vez y valió la pena, me recomiendaron probar la hojaldre con ropa vieja, delicia!

La comida es muy buena , representa lo autóctono de nuestros pais Panama . El chichorron muy rico. En cuanto a servicio muy malo ya que demoran ya que esta muy lleno adicional comparto una experiencia del mal servicio. Se me había olvidado una pertenencia en la mesa del restaurante al momento que me retire y yo regrese a buscarlo y pregunto al mesero que me atendió en lo cual el solo pregunto si la mesa la limpiaron y si vieron algo y dijeron que todo esta limpio y no hay nada pero en ningun momento fue a la mesa a revisar o preguntar mas detalle y yo tuve que ir hasta la mesa donde estaba y preguntar a las personas que estaba sentada si han visto la pertenencia y me dicen si toma aqui esta. Me parece de mal gusto ir a un restaurante y que ni se preocupen por la situación cuando has pagado el servicio y la comida.

Al llegar lo que se puede apreciar es que es un poco apiñado y con mala iluminación. Hubo personas que llegaron luego que nosotros y ya tenían hasta su plato principal y a nosotros aún ni agua nos ofrecieron. Tuvimos que esperar 40 minutos aproximadamente para que nos sirvieran un poco de agua y fue porque buscamos al señor que atendía. La comida no es mala, pero la atención daña la visita.

este restaurante es delicioso, comida típica panameña. los emparedados de hojaldre y tortilla son una cosa de pocos. ambiente muy familiar y agradable.