El Trapiche (Albrook Mall)

Pedí unos camarones al ajillo que cuando llegaron estaban tristisimos. Eran como 10 camaroncitos chiquitos con una cucharada de salsa al ajillo, acompañado de dos cucharadas de ensalada de papa y la mitad de una tajada. No estaba económico y otros restaurantes ofrecen mucho mas por ese precio. No volvería

Fuimos a desayunar un domingo. Extremadamente lleno, la fila llegaba hasta afuera del local. Buen desayuno tipico, sin embargo demasiado costoso para lo que es. Tuvimos que pedir para llevar ya que no había asientos, pedí un Bistec picado con Tortillas y solo traía una Tortilla.

Hasta el momento es uno de los restaurantes en los que he encontrado más oferta de gastronomía panameña. Recomendado para los que buscan conocer los platos típicos de Panamá. El ambiente del lugar puede mejorar un poco en cuestiones de ruido ya que al haber muchas mesas juntas se tiende a escuchar mucho ruido de las conversaciones de los otros comensales. También se puede mejorar en el servicio siendo un poco mas diligentes en los pedidos ya que hay que tener paciencia para esperar los pedidos y la cuenta. Un plato recomendado personalmente es el arroz con pollo y la chicha de limón con panela.

La comida no está mal pero se ha desmejorado bastante a comparación de un año o más, el servicio siempre a sido malo cuando está un poco lleno y si está lleno es peor, mesas vacías pero están sucias, si pides que la limpien te dicen que no le toca atender esa mesa y al final con la cuenta no te dan opción de decir que NO quieres dar propina. Mal servicio.

La comida no está mal, pero tampoco fue excelente. El ambiente no muy bueno. Pero lo peor fue la atención. No hubo esmero, no hubo ni siquiera una intención de agradar. La presentación de la comida tampoco fue interesante. En mi casa como mejor y presento mejor la comida.