El Trapiche (Albrook Mall)

El sancocho es para regresar una y otra vez. Simplemente delicioso. Lo sirven en un sarten con buenas porciones de pollo y ñame acompañado de arroz blanco y plátano en tentación. Es el restaurante panameño de la verdadera comida tradicional. Las ojaldres, los desayunos con queso blanco nacional, los sabores sencillos que sin pretenciones te transportan al campo y brindan una experiencia confortante. El espacio pequeño, a medio día es posible no encontrar mesa. La atención es rápida.

Te recomiendo el Sancocho de Gallina de Patio simplemente espectacular, la sopa de mariscos 100% recomendada al igual que la chica de limón.

El lugar tiene un buen ambiente típico panameño, el emparedado de hojaldre sin duda muy rico. En una ocasión pedí el menú de ropa vieja , nada muy wao la verdad pero estaba bueno . En otra ocasión pedimos una bandeja mixta típica, estaba rica. Pesada de nance deli.

Este es uno de mis restaurantes favoritos, de hecho considero que en este cocinan mejor que en los demás. El desayuno es mi parte favorita, lo mejor es que lo sirven todo el día.

Esta sucursal tiene un ambiente agradable típico panameño y el servicio es muy atento. La comida es muy rica y mantienen el estilo de comida criolla panameña. Mis favoritos son el emparedado de hojaldre (especial de la casa) y fiesta panameña (es un plato con variedades diferentes)