El Republicano

Todo sobre este restaurante merece mas de 5 estrellas. La comida es buenisima, las cervezas tambien y el servicio tambien, pero no en el sentido tradicional sino que te hacen sentir como si te invitaran a su casa.

La carne de las hamburguesas es sinónimo de perfección. La Embajadora, sin mentir, es la mejor hamburguesa que he probado. Las wings también son deliciosas, full recomendado.

Este sitio es excelente para compartir entre amigos mientras disfrutan de una gran variedad de cervezas tanto artesanales como de distintas partes del mundo. Su fuerte son las hamburguesas , las cuales a la mano del chef , estas han concursado y ganado en varios eventos y festivales de hamburguesas a nivel nacional. El ambiente es bien rockero y complementa perfectamente el estilo del lugar. El servicio es muy bueno, son atentos, y sirven con suficiente rapidez para que no pierdas tu apetito!

Me gusto mucho el ambiente, pero en un punto de la cena se fue la musica casi del todo, los meseros a pesar de ser super amables se les olvidaban los pedidos y teniamos que repetirselos unas 3 veces, la comida super rica, pero si vas a degustar cervezas debes llevar un presupuesto bastante amplio.

Fui por primera vez para Brunch Dominical, después de una desagradable espera en IHOP, donde al cabo se 20min me entregaron una mesa en un salón q sonaba como estadio (mucho eco, muy incomodo). En El Republicano me parecieron muy buenas las opciones de Brunch disponibles; el servicio y el ambiente es bien casual y ameno. Lo único que podría observar es q no cuentan con Cafe Expresso o Capuchino.