El Republicano

El mejor restaurante de hamburguesas en Panamá y tomarte unas excelentes cervezas. Siempre la rompen en el burger week pero todos sus platos son 10/10 entradas y demás.

Un restaurante muy bonito, cuenta con terraza en donde se pasa muy bien al aire libre y con una bonita vista. Fuimos a degustar "la matriarca" y en definitiva, salimos muy satisfechos ya que estuvo buenísima!

El lugar esta calidad, el ambiente excelente, es mejor inside pero la terraza tiene buena vista a pesar un poco del calor. La Matriarca del Burguer Week está brutal de las mejores que he comido en esta temporada, y la atención normal. Muy buen lugar de hamburguesas

Después de varios intentos logré comer en El Republicano - para almuerzo - porque seguro que para happy hour / cena hay que esperar. La hamburguesa que comí estaba muy buena, pero era una de las sencillas - soy bastante tradicionalista en cuanto a hamburguesas se refiere. Mi compañero pidió La Matriarca, la del Burger Week, y dijo que nada especial. Los French fries de camote, con sal y miel, muy ricos. Lo que más me impresionó positivamente del lugar, fue su excelente servicio. Eficiente, amable, organizado.

La combinación de la hamburguesa entre pan, carne, bacon y la mezcla de sabores, me pareció muy buena. Necesitaba un poco menos de mayonesa. El ambiente se ve muy bien, lleno completo y la atención, a pesar de eso, fue muy buena. Regresaría!