El Republicano

Buen ambiente rocanbolesco, amplio menu variado con su fuerte de hamburguesas que no son tan pesadas como parecen, carta de bebidas variadas, estacionamientos contados.

Buen lugar para un domingo tranquilo, hay buenas opciones de pintas en el bar. Está bueno para ir con los frenes a parkear y comer bien.

Mi lugar favorito de hamburguesas en toda la ciudad. Amo su pan de papa y sus papas de camote. Buen ambiente para una cena con amigos.

Fui a un evento pre boda de un amigo, donde reservaron la azotea de El Republicano. Todo estuvo muy bien! La atención super amable y rápida, si tenías dudas en cual cerveza escoger te sugerían opciones y la verdad muy buena. El evento fue de noche y la brisa era una delicia! Probé 3 cervezas artesanales, mi favorita fue ‘lagarto juancho’. Sobre la comida, compartimos un mac n cheese sin bacon (porque no como carne) y para mi pedí una hamburguesa ‘La veggie’ con papas fritas. La hamburguesa estaba deliciosa. Al ser alguien que no come carne siempre busco un buen sabor de la proteína y en este caso debo decir que estuvo muy bien. El patty se sentía fresco, y los sabores de cada ingrediente se percibían sutilmente. Si tuviera algo que mejorar serían las papas: llegaron frías, con mucho condimento (parecía lemon pepper) pero sin sal. En mi caso prefiero unas papitas sencillas con su toque de sal, calientitas. Todo lo demás excelente, volveré!

lugar super cómodo, muy buen ambiente como a restaurante americano, me encanta la temática que tienen con la comida. muy buen servicio de parte de los muchachos. super recomendado. el kimchi fries de mis favoritos, las hamburguesas de la casa están a otro nivel. no conseguí tomar foto, por las ganas de entrarle ala comida 🥺