Chombo Williams (Los Angeles)

Uno de los mejores lugares para comer asado entre otras cosas en Panamá, la experiencia es única desde que llegas y sientes el olor de los ahumadores con leña de nance, esta gente gente hace todo un proceso de horas para preparar sus platos y se nota totalmente cuando los pruebas. Muy recomendado creo que ya he pedido todo el menú.

Es un food truck de BBQ americano, tiene una sala con aire acondicionado muy cómoda para comer. Lo que probé muy rico. Lo recomiendo

Este es uno de estos restaurantes, dónde siempre salgo satisfecha. Son asados al estilo chombo riquísimos, amo las alitas BBQ en una salsa que está hecha como con melaza, el brisket, es una carne que puedes cortar con una cuchara, delicioso. Los viernes he probado un guacho de marisco brutal. Mi acompañamiento favorito los corn Nugget, el mac and cheese y el pan de maiz

Quieres probar comida DELICIOSA, definitivamente esta tiene ese toque ahumado delicioso. He ido ocn amigos y familiares y debo decir que el brisket, se corta con cartin si quieres, de lo suave que está, las alitas en salsa de melasa, mi perdición, el guacho de mariscos y la hamburguesa. brutales, mis acompañamietos favoritos (corn nugget mi number one), camote frito o mac and cheeseque le ponen un toquecito de bacon uff. Ah y si tienes oportunidad prueba el pescado en escabeche, Y lo mejor, atención del vikingo y del Sr Alonso, hasta de aprenderse el nombre de sus clientes frecuentes, llegas allí y te sientes en casa

Debo decir que esta es una sorpresa en comida antillana. Lo descubrimos por casualidad, en esa ocasión comimos onepad con pescado frito y etsaba a otronivel. Luego he ido con mi familia, el bisket se derrite en tu boca, las alitas en melaza son una delicia, las torrejitas de bacalao, nadie come una sola orden, entonces, en los acompañamientos pidan el mac and cheese, puden pedir camote en lugar de papas y los aros de cebolla estánnn....mmm De las bebidas me gusta la limonada, pero tienen una de piña con especias que también pueden experimentar