Diablicos

La idea de un nuevo restaurante con sabores típicos encendió mi curiosidad de inmediato. El primer vistazo al menú, amor a primera vista. La entrada, bien. El servicio atento y amable. Pero la espera por el plato principal (40 minutos) fue muy larga para un restaurante con solo dos mesas ocupadas. El lechón de mi acompañante vino crudo, seco y en completo rigor mortis. Pidió que se lo cambiaran por pollo guisado, que vino acompañado con arroz verde y ensalada de papas. El arroz, había vivido mejores días. Probablemente, varios antes de llegar al plato. La ensalada estaba agria y la salsa del pollo, ácida. Mi Corvina a la Chorrillera, gigantesca, crujiente, perfumada de Curry y bañada con una cucharada de salsa de mariscos; necesitaba al menos, un par de cucharadas más de salsa y varias menos de Curry. Aunque exageradamente abundante, la calidad de la comida no está a la altura de los 60 dólares que pagamos por un almuerzo para dos. Al Chef, le recomiendo un paseo por las provincias, para conocer a profundidad nuestra cocina. Tras esta terrible experiencia gastronómica, no recomendaría DIABLICOS a ninguno de mis amigos... o enemigos.

La comida no era para nada lo esperado, era como comer en tu casa adicionalmente llego fría y tuvimos que devolver para que la calentaran. El ambiente es simpático pero el show que hacen de música típica es extremadamente largo y excesivo volumen, no puedes conversar con nadie por el volumen. La atencion fue pobre. Lamentablemente no vuelvo ni lo recomiendo.

El servicio es malo, y los precios son muy altos para la calidad de comida que te sirven. No voy a regresar. La unica cosa buena fue el ambiente. Puedo decir que Trapiche ofrece mucha mejor comida panameña, y por precios mas barato.

Un lugar agradable. Para una cena de Domingo es suficiente. La lechona me gustó más que el mondongo salado que sirvieron en nuestra mesa.

Buen lugar para cenar, luego de salir de la oficina. Poseen un lugar agradable.