Da Stefano Trattoria

De regreso a la Trattoria Da Stefano luego de varios meses, he constatado que la calidad se ha mantenido. Ordenamos una degustación de pastas caseras, todas excelentes. Siempre con la atención personal de los propietarios Tubal y Antonella. Excelente opción para una cena en familia.

Esta “joya oculta” de la comida italiana es regentada por una joven pareja Italo-Venezolana, quienes comparten las labores de la cocina con la atención de las mesas, que da un carácter familiar al lugar. De antipasti probamos unos deliciosos “arancinis”, plato tradicional de la gastronomía siciliana consistente de croquetas de arroz relleno con carne, sazonadas con azafrán, que le da un color naranja (de allí su nombre). Complementamos con unas estupendas brochetas. De primo piatto degustamos tres pastas, cada una espectacular: fettuccini carbonara, spagettini amatriciara y spagetti all’arrabbiata. Todos estupendos! Marinamos con un envolvente vino del Venetto (“Passimento”) para mi antes desconocido, acertada recomendación del chef. De postre, probamos el segundo mejor tiramisú de la ciudad (el mejor lo hago yo en casa!). Queda recomendadísimo!!!

Delicioso, recomiendo varios platos: las berenjenas y el plato pasta al forno. Luego, entre el tiramisu y el helado de nutela nos deleitamos en familia. Súper recomendado

¡La comida es EXQUISITA! Tanto en sabor como en presentación se esmeran mucho, y cuando te llega aquel plato de bruschettas y pasta calientito... ¡Una maravilla! El precio era razonable. El ambiente y la disposición de las mesas no era muy agradable para conversar fluidamente. La señora que nos atendió era muy amable.

Fuimos nuevamente y esta vez probamos el pulpo a la luciana Delicioso y fresco con salsa roja El spaguetti con oleo y pollo es sabroso y no se siente pegajoso por el aceite