Da Stefano Trattoria

La comida es riquísima , las almejas son las mejores de Panamá con un sabor de mantequilla y ajo espectacular! los platos fuertes cualquiera es buenísimo , a veces el chef te trata un poco, solo que el aire pega muy de frente a los clientes y lo otro es que solo hay 1 mesero siiii UNO para como 20 personas o 6 meses, obvio se le va a olvidar cosas y bueno ojalá mejoren eso. ambiente de casa , acogedor y no hay parkings.

Muy buena pasta. Las entradas un poco costosas y las porciones no tan generosas (pedimos el pan con mantequilla de ajo, que está en $4.00 y traía 4 rebanadas de pan). En general estuvo buena la comida y volvería a probar otros platos. El local está algo difícil de acceder por construcciones en la zona y no tiene estacionamientos.

El restaurante es súper acodedor y muy lindo, la comida espectacular, llegó en un tiempo muy oportuno, deliciosos todos los platos que probamos y la burrata capresse me dejó sin palabras, el mejor pesto que he probado. La atención de ambos jóvenes fue excelente pero Williams me dejó sin palabras, muy buenas sus recomendaciones, excelente servicio.. Este restaurante para mi es una joya, sin duda cada experiencia es mejor.. volvería a regresar muchas veces más!!

Esta vez tuvimos estrellas y estrellados. Estrellados: la lasagna cuya pasta estaba demasiado hecha para mi gusto. El fusilli rústico (con filete) también parecía muy cocido. Deben poner atención a la pasta para que quede “al dente”. Estrellas: el pan rùstico, recomendado por el anfitrión. Muy rica opción para cambiar la entrada de siempre: bruschetta. Aunque no está en el menú aprendimos lo que contenía por el joven que nos atendía. También el espaguetti A la Matriciana, mucho mejor que antes. Buenas porciones. Ya he ido varias veces y esta última fue la menos placentera. No sé si regrese.

Es el restaurante que te puede ofrecer una de las mejores experiencias de gastronomía Italiana en Panamá. Simplemente “il migliore”, “the best”, “el mejor”